說到西門町滷味可能大家會馬上想到老天碌,不過阿吉個人比較喜愛吃像師大夜市燈籠滷味那樣的加熱滷味,但西門町比較少這種加熱滷味,即使有不是開不久,不然就是口味不太合,不過幾年前這間桶好呷滷味開業之後,就成為阿吉會常去購買的店家了
店舖基本資料
交通:捷運西門站1號出口徒步5分
地址:台北市萬華區昆明街188號
電話:02-2312-3779
時間:16302400
價格:100200元
網站:https://www.facebook.com/kkss.oxovvv/
這間桶好呷滷味位於昆明街上,從西門捷運站1號出口出來走漢中街再右轉內江街,到昆明街後左轉不久即可看到
其實桶好呷原本是位於西寧南路與長沙街交叉口,也在那裡開了好幾年,阿吉記憶之中在那個地點似乎就屬桶好呷開最久,在2021年搬到現在這個位址來,就店面外觀及擺設來看,和以前沒什麼太大的改變,就是結帳處換了位置
桶好呷滷味各項食材的價格全部都公開在上方,還按照類別分開呈列讓顧客一目瞭然,而且坦白說每項的單價都不貴
決定好大致要吃的食材就開始挑夾了,左方主要是肉類、豆干及甜不辣等,另外非常推薦桶好呷的蛋白及鴨血,1份只要20元,蛋白夾1片做代表,鴨血則是直接告知服務人員
中間區域大致上都是火鍋料及蔬菜,丸子類是2顆20元、火鍋料是3樣20元,蔬菜類幾乎都是1份30元,非常平價
最右方則是麵類,如果想要要吃飽一點或者把滷味當正餐,就要再點個麵食類了,種類非常多,價位約為2030元不等
點好之後就到入口處結帳,如果要內用就往裡面移動,不過內用的位置並不多
外帶的話就是在外面看著老闆把自己點的滷味放入熱騰騰的滷鍋之中,等服務人員叫號碼牌
不久就可以把加熱滷味帶回家享用了,而且服務人員會貼心的將麵類和其他食材分開
阿吉固定每次都會點的滷味就是招牌鴨血及蛋白,另外也會再點米血糕、海帶及豆干等,當然也少不了平價又健康的高麗菜及金針菇等蔬菜
麵食的種類非常多,阿吉最常點的是蒸煮飯或是大甲乾麵,加了滷汁又加辣的麵食非常夠味也有飽足感,想要吃粗飽加點麵食就對了
整份滷味吃下來大約200元左右,這樣就可以吃到許多食材解解饞,偶爾想要放縱一下還可以把滷味當作正餐吃,不致於花太多錢就可以非常有飽足感,比起鹹酥雞不但熱量不會太高,而且還可以再加點各種健康的蔬菜。也因為桶好呷滷味在價格及味道上都表現不錯,所以才能在西門町周邊開業這麼久,雖然西門町有非常知名的滷味,不過對於想吃平價或是加熱滷味的人來說,桶好呷是個可以列入考慮的選擇
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