やよい軒/彌生軒是來自日本的定食&丼飯連鎖店,因為價格平價,又有無限供應白飯及味噌湯,因此很受到學生族的喜愛,在日本有300多間店舖,2014年也來台灣開設了第一間店舖,因為評價不錯,目前已經有21間店舖,其中有一半店舖都在 台北市,這次來吃的是位於台北車站附近的站前懷寧店
店舖基本資料
交通:捷運台北車站Z6出口徒步2分鐘
地址:台北市中正區懷寧街21號2樓
電話:02-23312339
時間:平日11:3015:30&17:3022:00、假日11:3022:00
價格:300400元
網站:https://www.yayoi.com.tw/zh/
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彌生軒站前懷寧店位於漢口街和懷寧街交叉口,距離捷運台北車站最近的出口為M6,出來懷寧街2分鐘就能看到
彌生軒位於懷寧街與漢口街交叉口的三角窗店面,非常顯眼好找,從騎樓樓梯走到2樓
進入後服務人員會前來帶位,店內裝潢非常有日式和風的風格
點餐是利用桌上的平板,點好餐之後還可以看到每份餐點的準備進度
阿吉點的是味噌豬排定食330元,主食是味噌豬排,附餐有小菜、溫泉蛋、白飯、味噌湯及醃蘿蔔,另外彌生軒的白飯、味噌湯及醃蘿蔔可以無限供應,對於食量大的人來說是個好消息
味噌豬排外皮很酥脆,不過里肌肉的口感有點硬,味噌醬汁非常夠味,推薦給喜愛重口味的人
將溫泉蛋加入味噌豬排,就可以品嘗到另一種獨特的口感,結實的豬排肉搭配半熟蛋黃再加上味噌醬汁,不論是豬排或是蛋黃的口感似乎都再提升一個等級
第一次來的婷婷點的是壽喜燒定食430元,因為她說菜單上的照片看起來好像很好吃;主食為壽喜燒鍋,附餐有小菜、溫泉蛋、白飯及味噌湯
壽喜燒是日本經典鍋物,彌生軒的壽喜燒就外觀來看真的很吸引人,內容有牛肉、豆腐、烏龍麵、蒟蒻及香菇等,各種食材吃起來都不錯,不過婷婷則是覺得太鹹,連偏好重口味的阿吉嘗了幾口也覺得真的太鹹了
馬迷則是點了日式炸豬排鮮蝦定食370元,主食是炸豬排及炸蝦,附餐一樣也是小菜、溫泉蛋、白飯、味噌湯及醃蘿蔔,另外也附有2種不同醬汁分別供炸豬排及炸蝦使用
這個定食可以一次吃到炸豬排及炸蝦雙主食,炸蝦的口感不錯,里肌豬排的肉質較為札實
另外在活動期間加入LINE會員綁定手機還會免費贈送茶碗蒸1個(原價70元),使用方式是先點餐,等到結帳時再出示LINE上的OR CODE給店員掃描
日本彌生軒是以平價聞名的定食餐廳,非常受到學生族群及家庭的喜愛,因為可以免費供應白飯及味噌湯,有些學生族甚至一餐當作兩餐吃;距離上次在日本吃彌生軒已經是好幾年前的事了,其實已經忘記日本當地彌生軒的味道,但印象中是便宜又大碗、CP值很高的定食餐廳;這次因為懷念日本定食所以才來彌生軒用餐,定食有一定水準,不過口味偏鹹,而且它在日本明明是平價餐廳,但來到台灣之後似乎變成中高價格的餐廳了。總結來說,餐點雖然好吃,但價格有點稍微偏高,只能偶爾懷念日本定食或是有推出特價套餐來回味
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