分類 B「食」在日本

手羽先就是雞翅膀的意思,一般來說日本人不太習慣吃雞翅膀,但它在名古屋卻是著名的美食,其中又以「世界の山ちゃん」和「風來坊」這2間最有人氣,由於風來坊在名古屋車站附近就有兩間分店,所以這…

星巴克官網共登載了八間概念店,其中之一就是這間大濠公園店,它的概念是強調綠色環保,店內使用的桌椅等木材,也強調是咖啡渣回收再利用所製造,同時也使用玻璃落地窗引進自然光,減少能源浪費…   …

TAO是九州著名的和太鼓團體,而這個集團居然和著名的博多一風堂共同出資攜手合作,在天神開了第一間TAO一風堂(日本第二間在銀座),而且更吸引人的是TAO一風堂有其他一風堂吃不到的限定口味…  店舖…

提到柳川名物當然最先讓人想到蒸籠鰻魚燒,這種蒸籠的作法是從江戶時代流傳下來的,在柳川共有10多間鰻魚蒸的店家,每間各有其秘傳的蒸法或醬汁,所以各有其獨特的美味…  店舖基本資訊 交通:柳川泛…

牛舌原本是仙台的美食,但就在九州新幹線全線開通之際,著名的牛舌炭燒專門店「利久」也在福岡車站9F開了西日本第一間分店,所以現在不用跑到仙台也能吃到超好吃的牛舌了… 店舖基本資訊 交通:JR博…

歸還自行車後,意外發現附近有間賣冰淇淋的店門口大排長龍,而且不停傳來顧客吱吱喳喳的聲音,於是阿吉前往一看究竟,蝦米?這不就是之前看日本綜藝節目所介紹的「不會溶化的冰淇淋」嗎?    店舖基…

下關市是港口,所以當然盛產海鮮,其中最有名的海鮮就是河豚,所以在規劃行程時捨棄了門司港的燒咖哩而把午餐留到唐戶市場再吃,為的就是來品嚐傳說中的海鮮   店舖基本資訊 交通:JR下關站徒步10分…

鹿兒島聞名全國的冰品就是「白熊」了,而白熊本家就在天文館通,獨創的牛奶與糖水淋在挫冰上,再加上香蕉、黃桃等季節水果,共有10幾種口味可以選擇…   店舖基本資訊 交通:JR鹿兒島中央站轉路面電…

在還沒來鹿兒島之前,阿吉早就久聞鹿兒島黑豬肉的大名,因為品質與產量都號稱是日本第一,它最大特色就是五花肉上白白嫩嫩的油脂(又稱為「白身」),據說吃起來鮮美多汁又無腥味,最能品嚐出它的美味…

在鹿兒島車站的AMUPLAZA地下一樓有築地銀章魚燒及銀鯛魚燒兩間店相連,原本應該是當點心吃,但由於在宮崎時太晚吃午餐,所以它就變成今天鹿兒島的晚餐了…   店舖基本資訊 交通:JR鹿兒島中央站直結…

由於早餐吃太飽,所以也午餐時間也相對延後,一直到飫肥城下町各個資料館都逛的差不多了,才決定來這間咖啡與食事之家「園」用餐,主要理由是考量可以利用「邊吃邊逛地圖券」兌換它的招牌咖啡來喝……

宮崎市區最熱鬧的地方在車站徒步10分鐘的「デパート前」,所以到李奇蒙CHECK-IN後就趕緊去最繁榮的地方逛街去了,不過逛完街後並沒有在附近找到特別吸引阿吉的地方用餐,所以又再回到宮崎車站內,…